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  • La phacelie , "engrais bleu" des chaumes pévélois.

    En ce début d’automne, elle parsème la Pévéle avec ses vastes étendues d’un bleu qui nous rappelle les champs de lavande de la Provence. Mais la phacelie ou fassilie n’a en commun avec elle que la couleur.
    En fait c’est un "engrais vert qui constitue une couverture végétale, nous explique François Fontenier, exploitant bouvignien. Il s’agit d’une plante à croissance rapide en arrière saison. Après les récoltes de grain, le sol est épuisé et grâce à la plante, on peut améliorer la structure et texture du (...)

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